Η Ζαφειρία γεννήθηκε και μεγάλωσε στα στα Χανιά. Στα 18 έτη, ήρθε στην Αθήνα και σπούδασε Κοινωνική Λειτουργός. Άρχισε να δουλεύει σε πλαίσια για παιδιά με αναπηρίες και  άσκησε για αρκετά χρόνια την Κοινωνική Εργασία σε Διευθύνσεις Πρόνοιας του Υπουργείου Υγείας.
Παράλληλα ασχολήθηκε με τη μουσική, το τραγούδι και τη ραδιοφωνική παραγωγή. 

Όταν βρέθηκε να εργάζεται στο Κέντρο Διαπολιτισμικής Ψυχιατρικής και Περίθαλψης με τους Ρομά του Δήμου Αχαρνών - Ζεφυρίου, άρχισε την εκπαίδευση στην Προσωποκεντρική Προσέγγιση στο ICPS (τότε Κέντρο Εκπαίδευσης στην Προσωποκεντρική Προσέγγιση), με δάσκαλο τον Ομότιμο Καθηγητή του Πανεπιστημίου Αθηνών Ιούλιο Ιωσιφίδη.
 

Προσελήφθη στον ΟΚΑΝΑ σε Μονάδες Υποκατάστασης και Απεξάρτησης και συνέχισε την εκπαίδευση στο Focusing και την ειδική εκπαίδευση στις Εξαρτήσεις.

Στον ΟΚΑΝΑ εργάζεται τα τελευταία 26 χρόνια, ενώ παράλληλα συνεργάζεται με το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στις Εξαρτήσεις του Τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης στο Ρέθυμνο, όπου εκπαιδεύει και εποπτεύει Μεταπτυχιακούς φοιτητές.

Τα τελευταία 6 χρόνια εκπαιδεύει στη Focusing διαδικασία, εκπαιδευόμενους ψυχοθεραπευτές Μη-Κατευθυντικής Παρέμβασης στα  Χανιά.

Από το 2009 κατέχει τον τίτλο European Certificate for Psychotherapy της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Ψυχοθεραπείας (EAP) ως πιστοποιημένη Προσωποκεντρική Βιωματική Ψυχοθεραπεύτρια.
 

Τα ενδιαφέροντά της και τα δυνατά της σημεία είναι η διδασκαλία και η εποπτεία υποψηφίων κοινωνικών λειτουργών και ψυχοθεραπευτών, η ατομική και ομαδική θεραπεία, η διαχείριση συγκρούσεων, η ενδυνάμωση νέων στο επάγγελμα του ψυχοθεραπευτή, ο ιδιαίτερος τρόπος προσέγγισης των ανθρώπων με αυθεντικότητα, χιούμορ και ενσυναίσθηση, η βαθειά της πίστη στην καλή φύση του ανθρώπου και... το τραγούδι ως τρόπος έκφρασης και αυτοθεραπείας.