Η Γεωργία σπούδασε στο τμήμα Φιλοσοφίας-Παιδαγωγικής-Ψυχολογίας (κατ. Ψυχολογίας) του Πανεπιστημίου Αθηνών. Στο ίδιο τμήμα πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές της σπουδές (M.Sc, PhD) στη Συμβουλευτική και τον Επαγγελματικό Προσανατολισμό.

Στο πλαίσιο της ερευνητικής της δράσης έχει ασχοληθεί με την προσαρμογή και στάθμιση στον ελληνικό πληθυσμό μίας σειράς ψυχομετρικών εργαλείων: 1) Career Development Inventory-Australian Short Version (CDI-A-SF), Creed & Patton, 2004, 2) The Career Decision Making Difficulties Questionnaire (CDDQ), Gati, Krausz, & Osipow, 1996, 3) The Emotional Quotient Inventory, Bar-On, 1998, 4) The Emotion Quotient Inventory-Short, BarOn, 2002, 5) The Task Specific Occupational Self-Efficacy Scale (Form S), Osipow & Rooney, 1990. 6) Jackson Vocational Interest Scale (JVIS), Jackson, 2000. Η ίδια έχει, επιπλέον, κατασκευάσει μία νέα μέτρηση που εκτιμά τα χαρακτηριστικά της επαγγελματικής επιλογής (Ερωτηματολόγιο Χαρακτηριστικών της Επαγγελματικής Επιλογής (ΕΧΕΕ): Κουμουνδούρου & Κασσωτάκης, 2007), ενώ στην παρούσα χρονική στιγμή ολοκληρώνει την εγκυροποίηση ενός νέου ερωτηματολογίου επαγγελματικών ενδιαφερόντων για χρήση από Έλληνες μαθητές.

Η Γεωργία είναι Διευθύντρια Ανάπτυξης και Έρευνας στην ιδιωτική εταιρεία επαγγελματικού προσανατολισμού Orientum-Σύμβουλοι Σταδιοδρομίας με κύριο αντικείμενο απασχόλησής της την ανάπτυξη νέων ψυχομετρικών εργαλείων και την προώθηση της έρευνας στη Συμβουλευτική Σταδιοδρομίας. Είναι κριτής επιστημονικών άρθρων (reviewer) στο British Journal of Guidance and Counselling.

Στο ICPS διδάσκει το μάθημα «Ψυχολογία και Ηθική» στο προπτυχιακό πρόγραμμα Ψυχολογίας  και είναι υπεύθυνη εποπτείας της πρακτικής άσκησης των σπουδαστών στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα στην Παιδοψυχολογία.


Πρόσφατες δημοσιεύσεις:
   
Koumoundourou, G.A., & Kassotakis, M. (2009). Predicting the knowledge components of career maturity in Greek high school students. Ανακοίνωση που έγινε δεκτή για παρουσίαση στο 13ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Εργασιακής και Οργανωσιακής Ψυχολογίας, Σαντιάγκο ντε Κομποστέλα, Ισπανία.
Creed, P.A., Koumoundourou, G.A., Spooner-Lane, R., Patton, W., & Kassotakis, M.. A cross-cultural comparison of career maturity among Australian and Greek high school students using the short form of the Career Development Inventory – Australia. In Progress.
Koumoundourou, G.A., & Kassotakis, M. (2007). The Greek version of the Career Decision-Making Difficulties Questionnaire: A preliminary psychometric investigation. Ανακοίνωση στο Διεθνές Συνέδριο του Εκπαιδευτικού και Επαγγελματικού Προσανατολισμού, Πάδοβα, Ιταλία.
Koumoundourou, G.A., & Kassotakis, M. (2007). Testing the structure of the Career Decision Self-Efficacy Scale-Short Form among Greek high school students. Ανακοίνωση στο 9ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο της Ψυχολογικής Αξιολόγησης, Θεσσαλονίκη, Ελλάδα.
Koumoundourou, G.A. (2005). The factorial validity of the Maslach Burnout Inventory-General Survey (MBI-GS) in a Greek sample.  Poster που παρουσιάστηκε στο 12ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Εργασιακής και Οργανωσιακής Ψυχολογίας, Κωνσταντινούπολη, Τουρκία.
Koumoundourou, G.A. & Kassotakis, M. (2005). Development and initial validation of the Career Choice Characteristics Scale. Poster που παρουσιάστηκε στο 12ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Εργασιακής και Οργανωσιακής Ψυχολογίας, Κωνσταντινούπολη, Τουρκία.
Koumoundourou, G.A. (2004). Reliability and validity of the Greek version of the Task-Specific Occupational Self-Efficacy Scale. British Journal of Guidance and Counselling, 32, 1, 75-92.
Κουμουνδούρου, Γ.Α. & Μαριδάκη-Κασσωτάκη, Α. (2004). Η Συναισθηματική Νοημοσύνη και η αξιολόγησή της: το τεστ  του Bar-On.  Ανακοίνωση στο συνέδριο «Συναίσθημα και Νόηση: Σύγχρονα δεδομένα και προοπτικές», Αθήνα, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών.
Koumoundourou, G.A. (2003). Reliability of the Greek version of the Bar-On Emotional Quotient Inventory (EQ-i) in university students, and its relationship with Career Decision Making Styles. A preliminary analysis. Poster που παρουσιάστηκε στο 11ο Πανευρωπαϊκό Συνέδριο Εργασιακής και Οργανωσιακής Ψυχολογίας, Λισαβώνα, Πορτογαλία.
Κουμουνδούρου, Γ.Α. και Μαριδάκη-Κασσωτάκη, Α. (2003). Η προσαρμογή και η στάθμιση του Ερωτηματολογίου Συναισθηματικής Νοημοσύνης του Bar-On στον ελληνικό πληθυσμό και η σχέση του με το Ερωτηματολόγιο Προσωπικότητας των 16 Παραγόντων (16PF). Ανακοίνωση στο ετήσιο συνέδριο της Ελληνικής Ψυχολογικής Εταιρίας, Ρόδος.